Pudim de Doce de Leite: Receita Fantástica!

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

1 xícara de leite

6 gemas

1/2 colher (sopa) de maisena

1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão, cobertas com água.

E leve ao fogo, deixando cozinhar por 30 minutos após começar a sair a pressão.

Deixe esfriar completamente antes de abrir.

No liquidificador, bata o leite condensado cozido, o leite, as gemas e a maisena.

Coloque em fôrma caramelizada com o açúcar.

Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 40 minutos.

Deixe esfriar completamente para desenformar.