Ovo de Páscoa de Colher: Recheio de Brigadeiro!

Ingredientes:

Casquinha:

1 kg de chocolate

Fôrma especial para ovos de Páscoa (250 g)

Recheio:

1 Lata de leite condensado

1 Lata de creme de leite

4 Colheres de sopa de chocolate em pó

1 Colher de sopa de manteiga

Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

Casquinha:

Com uma faca, pique o chocolate ao leite e divida em três partes iguais

Derreta duas partes de chocolate no micro-ondas. De 30 em 30 segundos mexa o chocolate

Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente e ficar homogêneo

Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira.

Repita o processo até a casca ficar grossa

Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga

Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma

Recheio:

Misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga em uma panela fora do fogo até formar um creme

Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela

Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com o ele

Coloque o ovo de colher numa embalagem e finalize com confeitos coloridos ou o chocolate granulado.